Горбуша – один из наиболее популярных представителей вида лососевых рыб. По сравнению с форелью или лососем, горбуша имеет несколько меньший размер (длина около 40 см, вес – 1,2-1,3 кг). Необычным названием рыба обязана наличию горба, который образуется в период нереста у самцов.
Полезные свойства
Свежемороженая горбуша — отличный источник полинасыщенных кислот Омега-3 (их содержание достигает 1% от массы рыбы). Омега-3 врачи называют природными кардиопротекторами и эликсирами молодости. Регулярное потребление горбуши позволяет:
- снизить вероятность развития болезней сердца и сосудов на 30%;
- приостановить процессы старения за счёт натуральных антиоксидантных свойств вещества;
- обеспечить оптимальное содержание сахара в крови.
Другой ценный компонент рыбы – фосфор, активно участвует в формировании тканей скелета и, в соединении с пиридоксином, способствует активизации мозговой деятельности, ускорению метаболизма, нормализации работы нервной системы.
Как натуральный источник йода, горбуша считается бесценным продуктом для профилактики болезней щитовидной железы.
Где приобрести качественную горбушу?
В сфере продажи высококачественной свежемороженной рыбы наша компания работает более 20 лет. Сотрудничая с крупнейшими дальневосточными рыбодобывающими компаниями, мы можем предложить широкий ассортимент разнообразной продукции. Горбуша оптом реализуется в основном потрошенная с головой (ПСГ) и потрошенная без головы (ПБГ), фасуется в упаковки по 20-25 кг.
Став нашим клиентом, вы получаете сразу несколько преимуществ.
- Свежемороженную рыбу высокого качества.
- Продукцию в наличии на складе.
- Оптовые партии рыбы без переплат.
- Оперативную доставку (прямые поставки обеспечиваются на территории РФ, СНГ, государств тихоокеанского региона).